食品加工污水處理設備

一、食品加工污水處理設備工程概況 

      某食品工業(yè)有限公司是一家食品加工企業(yè)。在整個生產(chǎn)流程中，將產(chǎn)生大量污水。污水中主要含有機物質(zhì)、懸浮物，如果直接將其排放入受納水體，會造成水質(zhì)的富營養(yǎng)化，造成浮游生物和藻類的過量繁殖進而引起水質(zhì)惡化，其好氧特性會使水體的溶解氧降低，導致魚類等生物死亡，影響周邊地區(qū)的生活環(huán)境。從保護環(huán)境和企業(yè)自身的長遠發(fā)展來看，治理過程中排放的廢水并使之達標排放，既具有經(jīng)濟效益也具有社會效益。

      山東尚清環(huán)?？萍加邢薰緡栏癜凑窄h(huán)保標準，針對該公司生產(chǎn)污水的特性及污水處理要求，編制了此污水處理工程設計方案。新建污水處理站處理能力達到12m3/d。污水處理后出水水質(zhì)達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002中的一級A排放標準。

二、食品加工污水處理設備設計原則

      嚴格按照各項相關的國家設計規(guī)范、標準、要求進行設計，執(zhí)行國家環(huán)境保護的政策，符合國家和地方有關地 法規(guī)、規(guī)范及標準，污水經(jīng)處理后達標排放。

      廢水處理工藝與生產(chǎn)工藝密切結合，有針對性的選擇適合該廠廢水特點的工藝；力求做到系統(tǒng)布局合理，節(jié)約投資，又便于運行管理，充分發(fā)揮工程投資效益。

      貫徹經(jīng)濟性與可靠性并重的設計原則，合理降低工程造價和運行費用，提高工程質(zhì)量，同時盡可能提高系統(tǒng)的可靠性與穩(wěn)定性。

      結合當?shù)氐膶嶋H情況與客觀條件，因地制宜，積極穩(wěn)妥地采用先進技術和優(yōu)化、簡潔的工藝，使工程的設計、施工、運行管理都能達到預期目標。

      工程設備采用名優(yōu)產(chǎn)品，本著安全節(jié)能、維護方便、安全節(jié)能的原則進行選型，降低運行成本。

      充分考慮工程的操作、管理、維護的方便；各構筑物布置緊湊，同時考慮管線敷設、構筑物施工開槽互相影響，構筑物間留有一定的距離。

      廢水與泥沙處理充分利用當?shù)赜欣淖匀粭l件，各構筑物之間的連接管渠盡量簡單便捷，避免迂回曲折，減少水頭損失，減低能耗，廠區(qū)的豎向高程設計，盡量做到全場的土方平衡。

      盡量做到綜合利用，使環(huán)境、社會和經(jīng)濟效益有機的結合起來。廠區(qū)總平面布置盡量緊湊、美觀，在規(guī)劃用地范圍內(nèi)，確保工程運行安全、衛(wèi)生、穩(wěn)定。

三、食品加工污水處理設備進出水水質(zhì)

      根據(jù)同類污水數(shù)據(jù)，設計水量按12m3/d。：

      根據(jù)業(yè)主要求，該廠廢水經(jīng)治理后應達到中華人民共和國國家標準《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》 （GB18918-2002）中規(guī)定的一級A標準，如下：

四、食品加工污水處理設備工藝流程

      本著處理效果好、運行成本低、投資省的原則，本設計具體工藝流程如下：  

     水處理方面已得到廣泛應用，其主要有以下特點：

      1、污水經(jīng)格柵后自流進入調(diào)節(jié)池，由于污水的水質(zhì)水量變化較大，因此要經(jīng)過調(diào)節(jié)池進行調(diào)節(jié)水質(zhì)水量。

      2、厭氧/好氧工藝是厭氧區(qū)和缺氧區(qū)組成的最簡單的強化生物除磷工藝。回流活性污泥被回流至厭氧區(qū)中，污泥中的聚磷菌在厭氧條件下，受到壓抑而釋放出體內(nèi)的磷酸鹽，產(chǎn)生能量用以吸收快速降解有機物，并轉(zhuǎn)化為PHB（聚β羥丁基酸）儲存起來。然后混合液進入好氧區(qū)，聚磷菌在好氧條件下降解體內(nèi)儲存的PHB產(chǎn)生能量，用于細胞的合成和吸磷，形成高濃度的含磷污泥，隨剩余污泥一起排出系統(tǒng)，從而達到生物除磷的目的。

      在具有足夠泥齡的條件下，BOD5在好氧池內(nèi)被降解的同時，也完成硝化反應。

      在系統(tǒng)上，該工藝是最簡單的除磷脫氮工藝，在厭氧、缺氧、好氧交替運行的條件下，可抑制絲狀菌的繁殖，克服污泥膨脹，使得SVI值一般小于100，有利于泥水分離，在厭氧和缺氧段內(nèi)只設攪拌機。由于厭氧、缺氧和好氧三個區(qū)嚴格分開，有利于不同微生物菌群的繁殖生長，脫氮除磷效果好

      3、生物接觸氧化（好氧池）法生物池內(nèi)設置填料，由于填料的比表面積大，池內(nèi)充氧條件好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷；利用系統(tǒng)中培養(yǎng)的硝化菌及脫氮菌，同時達到去除污水中含碳有機物及氨氮的目的，與經(jīng)普通活性污泥法處理后再增加脫氮三級處理系統(tǒng)相比，基建投資省、運行費用低、電耗低、占地面積少。

      4、MBR工藝說明

MBR反應器示意圖

MBR系統(tǒng)工作示意圖

五、食品加工污水處理設備處理效果分析